MULTIVITAMÍNICO VEGANO x30

Las dietas veganas correctamente planificadas siguen las pautas de una alimentación saludable, contienen todos los nutrientes que el organismo necesita y brindan importantes beneficios saludables; siendo adecuadas para todas las edades y etapas de la vida. Su principal desafío es encontrar fuentes eficaces de alimentos veganos para todos los nutrientes esenciales. Excluir completamente los productos de origen animal de la dieta puede dificultar la ingesta adecuada de los nutrientes que no se obtienen fácilmente de fuentes vegetales o se encuentran en pequeñas cantidades o presentan dificultades de absorción.

Multivitamínico Vegano Vitamin Way® brinda una forma conveniente de evitar los puntos débiles más comunes de una dieta vegana variada: principalmente Vitamina B12, Vitamina D y Selenio. Está elaborado en capsulas vegetales de celulosa y con materias primas de fuentes veganas.

El seguimiento de dietas vegetarianas está en auge y, aunque estas se han relacionado con algunos beneficios para la salud, la baja biodisponibilidad de determinados micronutrientes en los alimentos vegetales puede resultar en riesgo de déficit nutricional, por lo que se hace necesaria una adecuada planificación de dichas dietas. En este sentido, se ha evidenciado el déficit de vitamina B12 en vegetarianos y está consensuada la necesidad de ingerir complementos de esta vitamina. La deficiencia de vitamina D puede ser más frecuente que en omnívoros, particularmente durante el invierno, cuando la síntesis cutánea es mínima_.

Vitaminas B12, B6 y ácido fólico

El metabolismo de la vitamina B12 está estrechamente relacionado con el de la vitamina B6 y el folato. La vitamina B12, que es sintetizada exclusivamente por microorganismos, puede ingerirse a través de los alimentos de origen animal. Los animales ingieren la vitamina a través del pasto, donde habitan las bacterias sintetizadoras, o de pienso enriquecido. En cambio, solo algunas variedades de algas y hongos tienen vitamina B12 y por tanto, la ingesta en veganos puede ser insuficiente. En estos casos, es conveniente sumar suplementos nutricionales que la contengan, siendo la fuente vegana más estable la cianocobalamina.

Vitamina D

Al comparar diferentes grupos de omnívoros, ovolactovegetarianos y veganos se observó que los veganos ingerían una menor cantidad de vitamina D a través de la dieta. En situaciones en las que la síntesis cutánea de vitamina D está disminuida, por ejemplo en invierno, y al no ingerir alimentos de origen animal, puede existir mayor riesgo de déficit en dietas veganas. Con el fin de asegurar unos niveles adecuados, se aconseja la exposición solar y la ingesta de alimentos fortificados con vitamina D, como bebidas vegetales, zumos y cereales de desayuno. Si no se consume este tipo de alimentos y existe riesgo de déficit de esta vitamina, sería necesaria la suplementación diaria con vitamina D.